도서소개

1. 책 소개 『2024 한치영 식용작물학 Essential Note』는 농업직 공무원 대비 식용작물학 기본서이다. 핵심 이론만을 엄선하여 간결하게 정리하여 수험 부담을 줄일 수 있도록 하였다. 사진, 그래프 등 다양한 이미지 자료를 통하여 식용작물학을 보다 쉽게 이해할 수 있으며, PLUS POINT, 개념완성, 용어해설, TIP, 주의 등 다양한 학습 요소를 통하여 학습효과를 극대화할 수 있도록 구성하였다. 이론과 관련된 작물을 한눈에 파악하기 쉽도록 색글자로 표시하였으며, 챕터별로 기출 선지 OX를 수록하여 학습한 내용을 정리 및 점검할 수 있도록 하였다.     2. 저자 소개 메가공무원에서 농업직 재배학/식용작물학 강의를 전담하고 있다. S&P손해사정법인 대표이며, 손해사정사/손해평가사 강의를 하였다. 명지대학교 경영대학 국제통상학과를 졸업, 국민대학교 법무대학원 석사과정에 있다. 저서로는 농업직 공무원 수험서 『한치영 재배학 Essential Note』, 『한치영 식용작물학 Essential Note』, 『한치영 재배학 Drill Note 기출문제집』, 『한치영 식용작물학 Drill Note 기출문제집』, 『한치영 재배학 Drill Note+ 모의고사』, 『한치영 식용작물학 Drill Note+ 모의고사』 등이 있으며, 신체손해사정사 관련 수험/학습서 『한치영의 EDF bible 손해사정사 1차』, 『한치영의 EDF bible 신체손해사정사 2차』, 『한치영의 Essential note 차량손해사정사 2차』 등이 있다.     3. 출판사 리뷰 『2024 한치영 식용작물학 Essential Note』의 특징은 다음과 같다.   (1) 사진, 그래프 등 다양한 이미지 자료를 통하여 식용작물학을 보다 쉽게 이해할 수 있다. (2) PLUS POINT, 개념완성, 용어해설, TIP, 주의 등 다양한 학습 요소를 통하여 학습효과를 극대화할 수 있다. (3) 이론과 관련된 작물을 한눈에 파악하기 쉽도록 색글자로 표시하였다. (4) 챕터별로 기출 선지 OX를 수록하여 학습한 내용을 정리 및 점검할 수 있다.

목차

PART 1 벼(쌀) CHAPTER 1 벼 1 벼의 분류 2 벼의 품종 3 종실 4 뿌리 5 잎 6 줄기 7 화기   CHAPTER 2 벼의 생육 1 발아 2 모·잎·줄기 3 뿌리 4 이삭 5 출수·개화 및 수분·수정 6 결실(등숙) 7 광합성·호흡 8 벼의 생장 9 수량구성요소   CHAPTER 3 벼의 재배 1 벼 재배의 기능 2 재배환경 3 재배준비 4 육묘 5 모내기 6 무기양분 7 물관리 8 직파재배 9 특수재배   CHAPTER 4 쌀의 품질 1 수확 후 건조·저장 2 도정 3 쌀의 품질에 영향을 미치는 요인   CHAPTER 5 쌀의 기능 1 기능 2 가공   PART 2 밭작물 CHAPTER 1 밭작물의 분류 1 분류   CHAPTER 2 밭작물의 재배 1 재배   PART 3 맥류 CHAPTER 1 보리 1 특징 2 구성 3 발육특성 4 출수 5 환경 6 재배 7 장해   CHAPTER 2 귀리·밀·호밀 1 귀리  2 밀  3 호밀   PART 4 잡곡류 CHAPTER 1 옥수수 1 옥수수의 특성과 형태  2 생리·분류  3 채종·재배   CHAPTER 2 그 밖의 잡곡류 1 수수  2 조  3 기장  4 메밀  5 율무  6 피   PART 5 두류 CHAPTER 1 콩 1 특성·형태  2 생리·품종  3 환경·재배   CHAPTER 2 그 밖의 두류 1 팥  2 녹두  3 땅콩  4 강낭콩  5 동부  6 완두   PART 6 서류 CHAPTER 1 감자 1 특징·형태  2 생리  3 품종·환경  4 재배   CHAPTER 2 고구마 1 특징·형태  2 생리·환경  3 재배

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