볼록 나온 배가 신경 쓰이지 않을 사람은 없다. 미관상 안 좋을 뿐 아니라 대사증후군의 원인이 될 뿐 아니라 3대 생활 습관병인 고혈압, 당뇨병, 지질 이상증을 유발할 수 있어 위험 신호가 올 수 있다.
이 책에서는 위험한 내장 지방을 줄이는 법, 내장 지방을 쌓아두지 않는 법을 알려준다. 누구나 노력하면 쉽게 붙기도 하고 빼기도 쉬운 내장 지방을 쌓이지 않도록 당질 과다 섭취에 유의하고, 에너지로 소비될 수 있도록 저자인 의사가 차근차근 설명한다.
‘잠 못들 정도로 재미있는 이야기’ 시리즈 특유의 짧지만 알찬 내용의 글과 직관적으로 내용을 이해할 수 있는 그림으로 내장 지방 관련 내용을 알기 쉽게 이해할 수 있는 총 51개의 에피소드와 관련 칼럼 4꼭지로 구성되어 있다. 내장 지방에 대해 궁금한 점을 정확히 파악해 건강하고 슬림한 몸매를 유지할 수 있는 유익한 이야기를 담았다.
목차
제1장 내장 지방 빼는 법, 운동만이 정답은 아니다
01 볼록 튀어나온 배의 정체가 뭐지?
02 내장 지방은 중년 이후가 위험 신호
03 내장 지방 증가의 범인은 당질이었다!
04 칼로리를 신경 쓰는 사람일수록 당질을 섭취한다?!
05 내장 지방이 쌓이는 과정
06 비만은 단백질 부족이 원인?
제2장 방치하면 무서운 내장 지방의 위협
07 지방간을 고쳐야 살을 뺄 수 있다?!
08 마른사람도, 술을 마시지 않는 사람도 지방간이 생길 수 있다
09 지방간인지 아닌지는 건강 검진 ALT(GPT), AST(GOT)로 바로 알 수 있다
10 1주일이면 지방간을 없앨 수 있다
11 지방이 잘 붙는 부위는 남녀가 다르다
12 내장 지방이 초래하는 최악의 결말
13 정말로 위험한 당뇨병과 합병증
14 중성 지방이 쌓인다 = 혈액이 걸쭉하다
제3장 이렇게 먹으면 놀라울 정도로 배가 쏙 들어간다
15 '식사 밸런스 가이드'는 균형이 안 좋다?
16 당질을 제한해서 살을 빼는 메커니즘
17 내장 지방이 단번에 줄어드는 당질 제한
18 지나치게 당질 제한을 하면 '저영양성 지방간' 초래 위험
19 천천히 잘 씹어 먹어야 하는 이유
20 먹는 순서는 식이 섬유 〉 단백질 〉 수분 〉 당질
21 이상적인 식사 시간은 오전 10시~오후 7시
22 고기와 달걀은 적극적으로 먹어야 한다
23 내장 지방을 줄이려면 고등어 캔과 낫토
24 해조류와 버섯은 궁극의 식재료
25 자주 먹어야 좋은 야채와 적당히 먹어야 좋은 야채
26 1큰술의 식초가 내장 지방도 체력 저하도 줄여 준다
27 고함량 카카오 초콜릿이 내장 지방을 줄여 준다
28 녹차를 마시기만 해도 살이 빠진다?!
29 노화의 주범, AGE 조심
30 사실 건강에 좋지 않다! 제한해야 할 음식
제4장 외식과 술자리를 슬기롭게 이겨 낸다
31 외식을 해도 살찌지 않는 메뉴를 선택하라
32 이걸 고르면 괜찮다! 소고기 덮밥ㆍ고깃집 편
33 이걸 고르면 괜찮다! 이탈리안 요리ㆍ중화 요리 편
34 내장 지방을 줄이는 편의점 활용법
35 술 + 당질은 내장 지방 증가로 직결
36 술을 마시면서도 내장 지방을 줄이는 꿀팁
37 음주 전에 먹어 두어야 할 음식
38 건강에 좋은 술과 나쁜 술
39 먹어도 살이 찌지 않는 안주 고르는 법
40 마무리 라면이 생명을 위협한다!
41 몸에 부담이 너무 크다! 알코올 도수가 높은 츄하이
42 홈술할 때는 천천히 마시자
43 당질 제로라도 과음하면 살이 안 빠진다?
44 알코올이 근육을 분해한다고?
제5장 꾸준히 계속한다! 내장 지방을 없애는 생활 습관
45 우선 기록하자
46 건강 검진 1주일 전부터라도 생활 습관을 개선하면 효과는 있다
47 남성은 2개월, 여성은 3개월 후부터 변한다
48 한달에 500그램 감량이 이상적
49 운동은 스쿼트만 하면 된다!
50 스트레스는 내장 지방의 근원
51 좋은 잠이 모든 것을 해결해 준다